sunnychka: (Default)
вернее - одна замечательная история. сохраню на память :)

источник http://ru-cuba.livejournal.com/141208.html#cutid1

Джентльмен из Парижа.


more )
sunnychka: (Default)
источник - http://yulia-habana.livejournal.com/6721.html

В июле 2011 года вышел сальса-альбом московского музыканта Ильи Анисимова «Москва – La Habana». Год назад у Ильи появилась мечта – соединить столь разные музыкальные жанры как кубинская сальса и русская песенная манера. А в марте она была реализована благодаря поддержке проекта Cuba Libre (www.cubalibre.su) на Кубе.

Подробная информация об альбоме и все его композиции http://www.youtube.com/user/IlyaAnisimov

Ниже читайте хроники создания альбома, ибо в его ходе мы имели счастье познакомиться с лучшими музыкантами Кубы.

далее... )Еще через некоторое время появляются на свет и пересылаются в Мексику аранжировки «22 сигарет» - ставших примером стиля guaracha con bomba,



хита всех времен «Sunny» в виде смеси попа и кубинской музыки,



задумчивой композиции «Ты не уйдешь» - образчика современного сона.



Ну и вершина этой работы – песня авторства Александра Башлачева «Межгалактическая комедия» в изобретенном легендарным Хуаном Формелем стиле songo, фирменном стиле Los Van Van.



Мундо довольно потирает руки в ожидании приезда Ильи, который потерял покой в Мексике и только все репетирует и репетирует.
sunnychka: (Default)
спасибо, [livejournal.com profile] o_x_i , послушала Quizas, quizas в аранжировке... понравилось!


sunnychka: (Default)
о Кубе... не моими глазами...

http://ynxx.livejournal.com/tag/cuba


sunnychka: (Default)
Amame como soy - Pablo Milanes y Gal Costa

sunnychka: (love)
Куба, часть 1-я. Гавана, автомобили. Originally posted by [livejournal.com profile] aleks_xo at Куба, часть 1-я. Гавана, автомобили.
Закончился мой трип на Кубу... Много неоднозначных впечатлений, 1500км за рулем, общение с полицией, хорошими людьми и все-все-все :) Постараюсь передать мои ощущения фотографиями и краткими комментариями. Итак...

...уверен, первая ассоциация при упоминании Кубы у нашего человека - это автомобили. Старые американские рыдваны с крыльями и хромом. Корабли дорог, спроектированные в аэрокосмическую эпоху, без компьютеров. Только художник, дизайнер, модельщик - все своими руками и в реальном мире. Оттого, наверно, эти машины так западают в душу и даже то ужасное состояние, в котором они находятся, не умаляет их очарования.



Read more... )
Куба, часть 2-я. Гавана, улицы.
part 3 - http://aleks-xo.livejournal.com/78510.html

На все вопросы с удовольствием отвечу.

До связи!

куба

Feb. 17th, 2011 09:32 am
sunnychka: (Default)
сейчас увидела у другого фоторепортаж как крабов в мангровых лесах ищут... http://drugoi.livejournal.com/3487985.html
муж мой диссер писал по этим мангровым лесам... и фотографии есть где он со своей командой выглядят примерно как этот краболовитель, только без сигар.... а уж сколько историй рассказывает муж!!
я удивляюсь - он знал сколько опасностей его ждёт и полез в эту жижу, в которой ничего не видно....
я бы умерла на месте.
****************************
вчера я читала пост одной девушки, которая на Кубе живёт... муж увидел фотографию и воскликнул - о! Куба! река Альмендарес!
http://yulia-habana.livejournal.com/5936.html
****************************
а я всё так же хочу на кубу....

sunnychka: (Default)
Запишу рецепт кубинского блюда - Arroz con gris.

Вам понадобится:
1 стакан чёрной фасоли
500-600 гр. риса
cumin
лавровый лист - 2 небольших
1 ст.л. томатной пасты
3-4 зубчика чеснока
1 (маленький) зелёный болг.перец.

Свинина
лимон
чеснок 2-3 зубчика

Готовим.
Варим фасоль. Наливаем столько воды, чтобы осталось залить этой водой рис. Время варки фасоли не знаю - зависит от самой фасоли. Как только фасоль набухнет слегка -  в воду добавить болг. перец нарезанный крупными квадратами. Продолжить варить фасоль до состояния, когда её можно раскусить и при этом, ей ещё готовиться минут 20.  Фасоль не должна лопнуть, а остаться целой.
В этот момент (не до конца сваренную фасоль) - снять её с огня, выловить весь перец - и выкинуть его, он не нужен... опрокинуть фасоль на дуршлаг. Воду отставить остывать.
далее - промываем рис, закладываем его в рисоварку (или казан).
Ставим сковороду на огонь, наливаем 3-5 ст.л. растит. масла, в него бросаем нарезанный мелкими кубиками чеснок, слегка обжариваем, потом томатную пасту, размешиваем хорошо, добавляем cumin и лавровый лист, разломанный пополам.
Заливаем фасолевую воду в рис, добавляем масло и Ко., которые в сковороде и закладываем нашу сваренную фасоль - я не всю сваренную фасоль положила...(надо на глаз это дело регулировать - скажем, чтобы риса было по пропорции чуток больше, чем фасоли). Солим. Готовим рис как обычно - минут 20. Если в казане готовите - плотно накрыть крышкой, замуровать все пути выхода пара и готовить.

Обычно на Кубе это блюдо подают с куском запечённой свинины. У меня были 3 тонко-нарезанные "котлетки на косточке", поэтому я их предварительно замариновала в чесноке, масле и лимоне, а потом просто обжарила с двух сторон до готовности... Но не просто обжарила - накрыла крышкой и из-за того, что выделился сок - мясо получилось не просто жареное, а слегка как-будто вареное (я не знаю как объяснить, я просто помню, что у когда я была у родителей мужа, то мне такое вот какое-то мясо подавали - не поняла, то ли варёное, то ли запечёное...).

Ну и так как рис получается сухой, то к нему надо сделать сочный салат. В моём случае это был салат из помидор, огурца и салатных листьев.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Вчера пришла сестрица домой, с вопросом "что на ужин" открыла рисоварку и сказала "ой, что это?" :)))))))))
sunnychka: (Default)
вернее, не побили, а побил... муж.
а всё почему?
потому что я приготовила (впервые) кубинскую еду....
как бы описать вам с какой скоростью он ел.... ну скажем, я ем очень быстро - привычка с детства (никак не избавлюсь, всё мне надо было бежать из одной школы в другую и тд и бегом ела всегда)... так вот. пока я ела первую порцию, он доедал уже вторую. вот так он быстро ел.
:)

p.s. сказал, что приготовила так, будто всю жизнь на Кубе прожила и всё знаю :) хотя рецепт он мне сам и сказал :)
sunnychka: (love)
довольно часто мой муж мурлыкает напевает одну мелодию...  я как слышу её, начинаю смеяться :) или подпевать ему.... мелодия до ужаса знакомая нам, советским детям.
подпевайте тоже :) )
sunnychka: (shoot me now)
когда на Кубе шло бодалово капиталистов и революционеров, США пустили такой слух:

"все дети будут отправлены в СССР - и они там будут пущены на мясные консервы"

Родители в ужасе отправляли детей в США. По большей части, эти дети потом больше не встречались с родителями. Детей усыновляли/удочеряли довольно зажиточные американские семьи. Поколение таких детей называют "Поколение Питер Пэнов".

Википедия пишет, что не на консервы, а Soviet work camps... а что кубинцы-революционеры заберут детей у родителей в возрасте 5ти лет и в следующий раз родители увидят детей в день их 18ти летия....

http://en.wikipedia.org/wiki/Operation_Peter_Pan

Operation Peter Pan (Operación Peter Pan or Operación Pedro Pan), was an operation coordinated by the United States government (in particular the U.S. Department of State and Central Intelligence Agency), the Roman Catholic Archdiocese of Miami, and certain Cubans. Between 1960 and 1962, over 14,000 children were sent from Cuba to Miami by their parents. The operation was designed to transport the children of parents who opposed the revolutionary government, and was later expanded to include children of parents concerned by rumors that their children would be shipped to Soviet work camps.[1] With the help of the Roman Catholic Archdiocese of Miami and Monsignor Bryan O. Walsh, the children were placed with friends, relatives and group homes in 35 states.

вот про это ещё - http://alongthemalecon.blogspot.com/2010/05/miami-activist-peter-pan-kids-were.html
фильм сняли Escape from Havana: An American Story


какие страшные времена были....  не дай нам Бог такое пережить.
sunnychka: (calm)
мама мужа написала, что Фидель недавно выезжал в одну провинцию... говорит - он выглядит так, как в его лучшие времена! Надо спросить, какие доктора его лечили, чтобы отправить к ним мою дочь на лечение :)
приколистка :))))

а у нас сегодня дождь и +19*С (по ощущениям - холоднее)... и это-то 26 июля!!!! ужас.

Cuban son

May. 25th, 2010 11:52 am
sunnychka: (dance)

хех....

Jan. 29th, 2010 04:54 pm
sunnychka: (Default)
я бы не прочь...
http://community.livejournal.com/kuba_daleko/159150.html?mode=reply

так и планировалось изначально, но не сложилось... и сейчас не сложится по срокам....
жаль...
sunnychka: (Default)
http://community.livejournal.com/kuba_daleko/113810.html?mode=reply

Лидер кубинской революции Фидель Кастро встретился во вторник с тремя американскими конгрессменами во главе с Барбарой Ли. По ее словам, в результате консультаций и переговоров обе стороны пришли к заключению, что настало время приостановить эмбарго США по отношению к Кубе.

 


sunnychka: (love)


where is my Cubano? miss him... miss this salsa...
sunnychka: (shoot me now)
мой приятель в канаде позвонил в DHL и спросил, сколько будет стоить посылка через них в Гавану...

от ответа DHL я пребываю в некотором шоке...

6x6x6 inches 1 lbs is 186.55 CAD
12x12x12 inches 2 lbs is 470$

чтоб им провалиться всем :(
sunnychka: (shoot me now)
то бишь, зачем на кубе космодром нужен???
http://community.livejournal.com/ru_cuba/58522.html?mode=reply
sunnychka: (Default)



update

Aug. 13th, 2008 02:51 am
sunnychka: (Default)
вернулась! всё прошло так отлично, как вы даже себе не представляете!!!!!!!!
работы накопилось, правда, дофига (уже завтра начинаю с митингов), но я соберусь с мыслями и всё расскажу и всем отвечу, кто написал :)
ура, товарищи! всё было не так страшно, как казалось :))))

Profile

sunnychka: (Default)
sunnychka

October 2012

S M T W T F S
 12 3456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 01:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios