а у меня всё точно также было.... ну кроме что вместо живого имбиря - порошок, и сока апельсинового чуть больше половины стакана (я целый апельсин выжала), и лимонный сок из бутылочки :) по количеству сока, думаю, было чуток больше чем надо по рецепту... и это хорошо - потому что всё выпарилось... а может, у меня просто большая сковорода была для такого блюда - не знаю...
вообще, я не знаю сколько у меня было кур.грудок - я такое мясо купила, когда они уже кусманами приличными разрезают грудку... так что - заложила столько мяса, сколько уместилось на сковороду в один слой...
no subject
Date: 2008-07-23 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2008-07-23 04:37 pm (UTC)вообще, я не знаю сколько у меня было кур.грудок - я такое мясо купила, когда они уже кусманами приличными разрезают грудку... так что - заложила столько мяса, сколько уместилось на сковороду в один слой...